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Horno a gas Enrique Garcia | Pastelero | 3 Moldes - comprar online
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Horno a gas Enrique Garcia | Pastelero | 3 Moldes

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Descripción

El horno a gas Enrique García modelo HZEG3M está diseñado para negocios gastronómicos que requieren alta producción y rendimiento, permitiendo crear pizzas con sabor auténtico y versatilidad.

Características

  • Capacidad para 3 moldes de pizza, ideal para pizzerías y rotiserías.
  • Exterior en acero inoxidable AISI 403 BB para mayor durabilidad.
  • Techo fabricado en chapa resistente.
  • Estructura reforzada en hierro ángulo en puerta, marco y base.
  • Interior revestido con ladrillos refractarios.
  • Robinete industrial de bronce para control seguro del gas.
  • Comando general de quemadores con perillas de vaquelita térmica.
  • Puerta con mango de madera para manejo seguro y cómodo.
  • Pirómetro sensible montado sobre la puerta para medir temperatura precisa.
  • Equipado con 3 quemadores de caño redondo para distribución uniforme del calor.
  • Incluye base de apoyo desarmable para facilitar su instalación y traslado.
  • Válvula de seguridad incorporada para protección adicional.
  • Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada.

Especificaciones técnicas

  • Potencia: 10.000 calorías por hora.
  • Dimensiones externas: ancho 51 cm, alto 118 cm, profundidad 58 cm.
  • Dimensiones internas: ancho 36 cm, alto 28 cm, profundidad 45 cm.

Importante

  • La instalación debe ser realizada por un gasista matriculado para garantizar seguridad.
  • Debido a su alta potencia, no está permitido para habilitar instalaciones domésticas nuevas.