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Horno a gas Enrique Garcia | Pastelero | 12 moldes
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Horno a gas Enrique Garcia | Pastelero | 12 moldes

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Descripción

El horno a gas Pastelero Enrique García ofrece un alto rendimiento y durabilidad ideal para pequeños negocios gastronómicos que requieren producción constante y calidad en sus preparaciones.

Características

  • Capacidad para 12 moldes de pizza
  • Exterior en acero inoxidable brillante AISI 403 BB
  • Techo en chapa enlozada
  • Aislado con lana de vidrio en laterales, puerta y techo
  • Estructura en hierro ángulo en puerta, marco y base
  • Interior totalmente en ladrillos refractarios (laterales, techo, piso y fondo)
  • Robinetes industriales de bronce
  • Comando individual para cada quemador
  • Perillas de vaquelita térmica
  • Puerta con mango de madera
  • Pirómetro montado sobre puerta conectado con la cámara de cocción
  • Incluye base de apoyo de caño soldado y rígido
  • Válvulas de seguridad en cada uno de los 4 quemadores
  • Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada
  • Potencia total de 15.000 cal/h con 4 quemadores de caño redondo

Especificaciones técnicas

  • Medidas externas: Ancho 90 cm, Profundidad 80 cm, Alto 60 cm (131 cm con base)
  • Medidas internas: Ancho 70 cm, Profundidad 70 cm, Alto 33 cm

Importante

  • La instalación debe ser realizada por un gasista matriculado
  • Garantía de 6 meses desde la fecha de facturación