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Batidora Planetaria Moretti | Dynamix | 20

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Descripción

La batidora profesional Dynamix es perfecta para quienes buscan potencia y rendimiento en la cocina. Su motor de 1.100 W y bowl de acero inoxidable de 20 litros permiten realizar mezclas, batidos y amasados con rapidez, fuerza y máxima eficiencia.

Características

  • Diseño simple, robusto y versátil.
  • Incluye 3 herramientas para batido, mezclado y amasado.
  • Motor monofásico industrial de 1.100W.
  • 3 Velocidades.
  • Bowl de acero inoxidable 304 con capacidad de 20 litros.
  • Cabezal fijo.
  • Patas antiadeslizantes.
  • Reja de seguridad.

Especificaciones técnicas

  • Capacidad de amasado: hasta 5Kg de harina, amasijo máximo de 7,5 kg.
  • Medidas: 40 cm de frente, 55 cm de profundidad y 75 cm de altura.
  • Peso: 50 kg
  • Cuerpo con pintura epoxi horneada color blanca.

Usos recomendados

  • Batido de claras, cremas y masas ligeras a alta velocidad.
  • Mezclado de ingredientes a velocidad media.
  • Amasado de masas pesadas con control de velocidad baja (hasta 5kg de harina).

Importante

  • Utilizar la velocidad adecuada según la función: alta para batido, media para mezclado y baja para amasado (detener en cada cambio).
  • Limpiar todas las partes después de su uso, empleando espátulas de teflón o goma para remover residuos; evitar elementos metálicos que puedan dañar el equipo.
  • Cuenta con 6 meses de garantía de fábrica Moretti desde la fecha de facturación.