El Cortapapa Nativa vertical con 3 cuchillas es una herramienta robusta y duradera, ideal para quienes buscan eficiencia y comodidad al preparar papas fritas y otros vegetales en la cocina profesional o doméstica.
Características
- Estructura de caño de hierro con pintura epoxi inalterable que mantiene su apariencia.
- Construcción en duraluminio para resistencia y uso intensivo.
- Sistema de doble buje que garantiza estabilidad y prolonga la vida útil.
- Mango largo que brinda comodidad y seguridad durante la operación.
- Tres cuchillas para diferentes tamaños de bastones: pai 6x6mm, bastón 6x12mm y bastón 12x12mm.
- Bandeja receptora pintada en epoxi para mayor durabilidad y limpieza.
- Puede triturar papa, tomate y cebolla utilizando la cuchilla pai.
Especificaciones técnicas
- Dimensiones aproximadas: 45 x 48 x 44 cm.
- Peso aproximado: 6.5 kg.
- Diseñado para uso intensivo en gastronomía.
- Fácil operación y limpieza.
Usos recomendados
- Ideal para cortar papas en diferentes tamaños para fritura.
- Apto para triturar tomate y cebolla con la cuchilla adecuada.
Importante
- Limpiar antes y después de cada uso con esponja y agua jabonosa tibia para asegurar higiene y prolongar la vida útil.
- Precaución con las manos durante el uso para evitar accidentes.
- No forzar el mecanismo más allá del tope para evitar daños.