La freidora a gas Morelli F-20 Matic ofrece una experiencia de cocción eficiente y segura gracias a su alta recuperación y materiales de calidad premium. Ideal para uso gastronómico profesional, optimiza los tiempos de cocción con diseño robusto y funcional.
Características
- Construcción completa en acero inoxidable para mayor durabilidad y fácil limpieza.
- Capacidad de aceite de 20 litros con dos canastos amplios.
- 15 inyectores para una distribución uniforme del calor.
- Válvula Mini Sit automática que mejora el control del gas.
- Exclusa de desagote en acero para manejo seguro del aceite usado.
- Tobera exterior reforzada y puerta en acero que aportan resistencia.
- Patas regulables que facilitan la nivelación en cualquier superficie.
- Quemadores de alto rendimiento con potencia total de 25,000 calorías.
Especificaciones técnicas
- Medidas aproximadas: 45 cm de frente, 75 cm de profundidad, 100 cm de alto.
- Medidas de cada canasto: 14.5 cm frente, 30 cm profundidad, 12 cm alto.
- Peso aproximado: 50 kg.
- Diseñada exclusivamente para gas natural (no compatible con gas envasado sin consulta previa).
Importante
- La instalación debe ser realizada por un gasista matriculado.
- No apta para instalaciones domésticas debido a su alta potencia calórica.
- Cuenta con garantía de 6 meses desde la fecha de facturación.