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Cocina Industrial Brafh | 1045 | 4 Hornallas y plancha
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Cocina Industrial Brafh | 1045 | 4 Hornallas y plancha

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Descripción

La Cocina Industrial Brafh 1045 combina calidad y eficiencia para optimizar la experiencia culinaria en ambientes profesionales. Su construcción robusta y alta potencia permiten reducir los tiempos de cocción, garantizando seguridad y rendimiento superior.

Características

  • Fabricada en acero inoxidable de primera calidad.
  • Incluye plancha lisa de fundición gris.
  • Rejas y hornallas de hierro en fundición gris.
  • Horno con chapa doble decapada y enlozada, piso en ladrillo refractario.
  • Bandejas antiderrame desmontables para fácil limpieza.
  • Regatones regulables para nivelación en altura.

Especificaciones técnicas

  • Dimensiones aproximadas: 1045 mm (frente) x 795 mm (profundidad) x 900 mm (alto).
  • Entrada de gas: 1/2 pulgada.
  • Potencia total: 40.000 kcal/h (gas natural), 38.700 kcal/h (gas envasado).

Importante

  • Instalación debe ser realizada por un gasista matriculado.
  • No apta para instalaciones domésticas debido a su alta capacidad calorífica.
  • Garantía de 6 meses desde la fecha de facturación.