Horno Pizzero Eg 18 Moldes Acero Inoxidable

Horno Pizzero Eg 18 Moldes Acero Inoxidable

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Descripción

El horno pizzero de Enrique García especialmente diseñado para ser utilizado en pequeños negocios gastronómicos y con un alto rendimiento para producciones y altas exigencias. Permitiendo disfrutar el inventar un sabor nuevo cada día.

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CARACTERÍSTICAS:

-Horno pizzero-rotisero- con capacidad para 18 moldes de pizza grande.

-Exterior en acero inoxidable AISI 403 BB.

-Techo en chapa.

-Estructura en hierro ángulo en puerta, marco y base.

-Piso en ladrillos refractarios.

-Robinete industrial de bronce.

-Comando general a de los quemadores.

-Perillas de vaquelita térmica.

-Puerta con mango de madera.

-Pirómetro altamente sensible montado sobre puerta y conectado con el sector interno de la cámara de cocción.

-Posee 6 quemadores con 2 llaves con válvula

-Incluye base de apoyo desarmable.

-Incluye válvula de seguridad, una en el quemador.

-Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada.

-Potencia: 16000 cal/h

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MEDIDAS APROXIMADAS:

** MEDIDAS EXTERNAS: ANCHO: 132cm. PROFUNDIDAD: 72mm ALTO: 57cm. (sin base)
** MEDIDAS EXTERNAS: ANCHO: 132cm. PROFUNDIDAD: 72mm ALTO: 131cm. (con base)
**MEDIDAS INTERNAS: ANCHO: 118cm. PROFUNDIDAD: 70cm. ALTO: 27cm.

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Se recomienda que la instalación del mismo la realice un gasista matriculado.

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EMBALAJE

Incluye solamente embalaje tradicional, cartón y film.

Consultar por embalaje de cartón, film, telgopor y chapadur (expresos)

Si requiere embalaje de madera encajonado el mismo tiene costo adicional.

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Información adicional

Peso 500 kg
Marca

EG

Tipo de Cocción

Comun

Condición del ítem

Nuevo

Temperatura Máxima

300 °C

Temperatura Mínima

50 °C

Modelo

Pizzero 18

Cantidad de Moldes

18

Función del Horno

Coccion todo tipo de comidas

Fuente de Alimentación

Gas

SKU

HZEG18M

Cantidad de bandejas

3

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