Horno a gas EG | Pizzero | 12 Moldes

Horno a gas EG | Pizzero | 12 Moldes

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Descripción

El Horno de Enrique García especialmente diseñado para ser utilizado en pequeños negocios gastronómicos y con un alto rendimiento para producciones y altas exigencias. Permitiendo disfrutar el inventar un sabor nuevo cada día.

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CARACTERÍSTICAS:

-Horno pizzero-rotisero- con capacidad para 12 moldes de pizza n° 34.

-Exterior en acero inoxidable AISI 403 BB.

-Techo en chapa.

-Estructura en hierro ángulo en puerta, marco y base.

-Piso en ladrillos refractarios.

-Robinete industrial de bronce.

-Comando general a de los quemadores.

-Perillas de vaquelita térmica.

-Puerta con mango de madera.

-Pirómetro altamente sensible montado sobre puerta y conectado con el sector interno de la cámara de cocción.

-Posee 4 quemadores de caño redondo.

-Incluye base de apoyo desarmable.

-Capacidad interna de 145lts.

-Incluye válvula de seguridad, una en el quemador.

-Entrada de gas convencional de 1/2 pulgada.

-Potencia: 15000 cal/h

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MEDIDAS APROXIMADAS:

** MEDIDAS EXTERNAS: ANCHO: 84 cm. ALTO: 56 cm. PROFUNDIDAD: 80 cm

**MEDIDAS INTERNAS: ANCHO: 70 cm. ALTO: 33 cm. PROFUNDIDAD: 70 cm.

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Se recomienda que la instalación del mismo la realice un gasista matriculado.

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EMBALAJE

Incluye solamente embalaje tradicional, cartón y film.

Consultar por embalaje de cartón, film, telgopor y chapadur (expresos)

Si requiere embalaje de madera encajonado el mismo tiene costo adicional.

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Información adicional

Peso 300 kg
Tipo de Cocción

Gas

Condición del ítem

Nuevo

Temperatura Máxima

300 °C

Temperatura Mínima

50 °C

Modelo

Pizero 12

Cantidad de Moldes

12

Función del Horno

Pizzas

Fuente de Alimentación

Gas

SKU

HZEG12M

Tipo de montaje

De pie

Cantidad de bandejas

3