El Horno Convector Morelli Dorato de 4 bandejas es el compañero ideal para el desarrollo de su proyecto gastronómico, Diseñado para un uso intensivo en pastelería este producto puedo cocinar ultracongelados sin ningún tipo de inconvenientes, gracias a su potencia y el calor parejo otorgado por su gran turbina integrada en el interior, es capaz de cocinar en minutos dejándolo crocante por dentro y dorado por fuera.
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¿Por qué este Horno?
– Poder de Cocción gracias a su gran turbina integrada y sus 2163 W de potencia este horno permite cocinar productos ultracongelados dejándolos a punto en cuestión de minutos.
– Diseño: Con un diseño de vanguardia, el producto no descuida ningún detalle a pesar de su robustez y potencia.
– Relación calidad-precio: Es la mejor relación calidad – precio del mercado.
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FAQS – Preguntas frecuentes:
• ¿Sirve para Repostería / Panadería? – Si, El horno esta pensado para ese uso.
• ¿Es 220V requiere alguna conexión especial? Si el horno es 220V y debido al consumo necesita un tomacorriente de 10 A.
• ¿Cuántas bandejas trae en total? El viene con las 4 bandejas originales de Morelli.
• ¿Qué tipos de alimentos se pueden cocinar? Todos los alimentos que se cocinen en un rango de 50 a 250° C.
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Especificaciones Técnicas Horno Convector:
• Exterior en acero inoxidable.
• Interior enlozado. Fácil limpieza
• Luz interna en la cámara de cocción.
• 1 Turbina grande integradas en el interior.
• 4 estantes.
• Incluye 4 bandejas (41cm x 28cm)
• Control de temperatura de 50 hasta 250 grados.
• Potencia Máxima de 2163 W. Monofásico. (CLASE I)
• Puerta de doble vidrio templado con mango aislante.
• Medidas Externas Aproximadas: Frente 59.5cm Profundidad 60cm, Alto 60cm.
• Medidas Internas Aproximadas: Frente 43cm, profundidad 37cm y alto 33cm.
• Espacio de bandeja a bandeja: 6cm aprox.
• Capacidad en Litros Aproximada: 52 Lts
• Peso Aproximado: 38 kg
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IMPORTANTE:
1 – El producto necesita una conexión monofásica de 10 A, la misma debe contar con puesta a tierra, disyuntor y térmica.
2- El Horno debe estar conectado directamente a la pared, sin alargues, zapatillas o adaptadores de por medio para garantizar un uso seguro y eficiente del mismo.
3 – Las Bandejas del horno se encuentran en uno de los telgopores laterales del horno.
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