Freidora a gas automática Sol Real | 257A | 3 Canastos
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Descripción del producto
La freidora a gas automática Sol Real modelo 257A con 3 canastos ofrece alta eficiencia y durabilidad para cocinas profesionales, garantizando una cocción rápida y uniforme.
Características
- Gabinete y canastos en acero inoxidable esmerilado para mayor resistencia.
- Ajuste automático de temperatura para un control preciso.
- 3 canastos amplios de 24x18x12 cm en acero inoxidable.
- Cuadruple inyector con control automático y piloto.
- Llave de desagote esférica de bronce y válvula Minisit.
- Puerta inferior desmontable para fácil mantenimiento.
Especificaciones técnicas
- Potencia de fuego: 36.400 calorías.
- Tiempo de cocción aproximado a 190°C: 3 kg de papas entre 4 y 6 minutos.
- Dimensiones externas: 77 cm (frente) x 62 cm (profundidad) x 96 cm (alto).
Usos recomendados
Ideal para establecimientos gastronómicos que requieren una freidora robusta y eficiente para preparaciones rápidas y de calidad.
Importante
- La instalación debe ser realizada por un gasista matriculado.
- No apta para instalaciones domésticas debido a su alta potencia calorífica.
- Garantía de 6 meses desde la fecha de facturación.